Những địa chỉ ăn cháo ếch ngon nhất ở Singapore

Địa chỉ ăn cháo ếch ngon nhất ở Singapore

Cháo ếch Singapore.

Địa chỉ ăn cháo ếch ngon nhất Singapore

Đôi nét về món cháo ếch Singapore

Cũng giống như phở của Việt Nam, món cháo ếch là niềm tự hào của người dân Singapore. Cháo ếch Singapore được làm từ hai thành phần chính là ếch và cháo, tuy nhiên hai loại nguyên liệu này lại không được nấu cùng nhau, mà chia thành hai phần rõ rệt đó là cháo trắng và phần thịt ếch được chế biến có vị mằn mặn, cay cay ngon độc đáo.

Cách nấu cháo ếch Singapore đơn giản và không tốn nhiều thời gian, tuy nhiên cần lưu ý trong việc lựa chọn thịt ếch còn sống, như vậy khi chế biến thịt sẽ không bị tanh, săn chắc và thơm ngon. Ếch được chế biến sạch sẽ, lau khô và ướp cùng với gia vị như: Hắc xì dầu, kíp chấp, nước tương, dầu hào, đường, rượu mai quế lộ, hành tím…trong vòng 20-30 phút cho ngấm gia vị.

Sau khi phi thơm hành, tỏi và ớt bột cho ếch vào xào săn lại rồi thêm nước lọc đun sôi. Nêm nếm gia vị vừa ăn, rồi cho vào nồi đất đun cho tới khi nước sánh lại, thịt ếch chín và thấm đều gia vị là được. Bên cạnh chuẩn bị thịt ếch, thì cháo trắng ăn kèm cũng rất quan trọng, đó là loại gạo mới còn nguyên hạt. Gạo sau khi được vo sạch cho vào nồi nấu nở mềm, thêm lá dứa vào nấu cho tới khi chín thì bỏ lá dứa là hoàn thành xong món cháo ếch Singapore.

Ăn cháo ếch ở đâu ngon nhất ở Singapore?

Eminent Frog Porridge

  • Địa chỉ: 323 đường Geylang, Singapore
  • Điện thoại: (65) 9842 2941
  • Thời gian: hàng ngày, từ 17:00 – 03:30
Địa chỉ ăn cháo ếch ngon nhất ở Singapore

Eminent Frog Porridge.

Eminent Frog Porridge tọa lạc ở đường Geylang (khu vực nổi tiếng với những món ăn khuya), đây là một trong những địa chỉ ăn cháo ếch ngon nhất ở Singapore được nhiều du khách yêu thích. Thịt ếch ở đây được tẩm ướp gia vị đặc biệt thơm ngon, vừa vị ăn của du khách nước ngoài, tô cháo nóng và không quá nhiều nước.

Thông tin giá cả khi thưởng thức cháo ếch ở Eminent Frog Porridge:

  • Một nồi cháo lớn: S$ 4
  • 1 con ếch: S$ 8 – S$ 13
  • 4 con ếch: S$ 22

Lion City Frog Porridge

  • Địa chỉ: 235 đường Geylang, Singapore
  • Điện thoại: (65) 6746 8105
  • Thời gian: hàng ngày, từ 15:00 – 03:00

Lion City Frog Porridge là nhà hàng bán thức ăn nhỏ bên trong quán cà phê. Đây là điểm đến thưởng thức cháo ếch được nhiều du khách yêu thích khi du lịch Singapore. Tới đây, bên cạnh món cháo ếch bạn có thể thưởng thức món ếch xào ớt khô, ếch chiên bắp đùi…

Nhà hàng ăn cháo ếch ngon nổi tiếng ở Singapore

Thưởng thức cháo ếch ngon ở Lion City Frog Porridge.

G7 Sinma Live Seafood Restaurant

  • Đia chỉ: 161 đường Geylang, Singapore
  • Điện thoại: (65) 6743 2201
  • Thời gian: hàng ngày, từ 16:00 – 04:00

G7 Sinma Live Seafood Restaurant, nhà hàng được thiết kế với không gian ấm cúng, món ăn ngon và trang trí đẹp mắt, nhân viên thân thiện. Đây là nhà hàng ăn cháo ếch ngon nổi tiếng ở Singapore, do người Trung Quốc làm chủ. Bên cạnh món cháo ếch, du khách có thể thưởng thức món trứng cua muối, gà nướng, cua sốt ớt…

Ăn cháo ếch ở đâu ngon nhất ở Singapore?

G7 Sinma Live Seafood Restaurant.

Tiong Shian Porridge Center

  • Địa chỉ: 265 đường New Bridge, Chinatown, Singapore
  • Điện thoại: (65) 6222 3911
  • Thời gian: hàng ngày, từ 08:00 – 04:00

Ăn cháo ếch ở đâu ngon nhất Singapore? Tiong Shian Porridge Center là điểm đến lý tưởng dành cho bạn, nhà hàng là một trong những điểm ăn uống ở khu Chinatown được nhiều du khách yêu thích khi du lịch Singapore. Ngoài thưởng thức món cháo ếch ngon nổi tiếng, khi ghé thăm nhà hàng bạn còn được thưởng thức những món ăn đặc sản nổi tiếng khác như: Rua xào dầu hào, cá sống, cánh gà nướng sa tế, cháo thịt lợn…

Địa chỉ ăn cháo ếch ngon nhất ở Singapore, giá rẻ

Tiong Shian Porridge Center.

Dragon City Claypot Frog Porridge

  • Địa chỉ: 271 đường Onan, Singapore
  • Điện thoại: (65) 9138 1786
  • Thời gian: hàng ngày, từ 16:00 – 01:30

Đây cũng là một địa chỉ thưởng thức cháo ếch được nhiều du khách yêu thích khi du lịch Singapore. Dragon City Claypot Frog Porridge tọa lạc ở ngay khu ăn uống ngoài trời Dunam nên rất dễ tìm kiếm, cháo ếch ở đây nấu với hương vị rất ngon, với sự cân bằng hài hòa giữa vị cay và ngọt của thịt ếch cùng các loại gia vị.

Theo dulichsingapore365

TAGS :

  • partler4
  • partler4
  • partler4
  • partler4
  • partler4
  • partler4
  • partler4
  • partler4
  • partler4